プチキュウリ
今年、初めて植えてみた野菜。

ワシャワシャと茂ってるのは、
プチキュウリ。

苗のポットに刺さってるポップに、
「放任でよく育つ!美味しい!カワイイ!」
と謳われていて、つい惹かれて即買いしてしまった。
確かに本当に放任でよく育つし、

真っ先に実ってくれた。
こんなちっさいキュウリ。

かわいい。
が、「美味しい!」というのは・・・
そのまま食べるとなると、皮がちと硬いと思う。
中は普通のキュウリみたいにみずみずしいだけに、惜しい。
ので、最近、ハマってるコレ。

いつもの浅漬けの素より少し甘め。
なんとなくピクルス寄りで美味しいのですよ。
プチキュウリを30分くらいか?
軽く漬けると、皮も柔らかくなって、プチプチして美味しくなります。

ま、普通にピクルス漬けを作ればいいのですが、
浅漬けの素、ラクなんだもん。
↑
という記事を書いたのは何日前だろう?
書いてるうちにだんだん具合悪くなってきて途中で断念。
毎日毎日暑い中、畑・花壇仕事でカラダが参ってしまったようで、
頭痛するしダルいしやる気が起きなくて。
もしかしたら軽~く熱中症かも?
と、家でノンビリゆっくりしてたら、もっとダル重~になってしまった。
なので、思い切って庭に出て、畑・花壇仕事して大量に汗かいたらスッキリした!
やっぱ暑いからと家にこもってるのも良くないな~
水分補給しながら汗かいて、体を動かした方が体調は良いみたい。
とはいえ、無理はしないように。

ワシャワシャと茂ってるのは、
プチキュウリ。

苗のポットに刺さってるポップに、
「放任でよく育つ!美味しい!カワイイ!」
と謳われていて、つい惹かれて即買いしてしまった。
確かに本当に放任でよく育つし、

真っ先に実ってくれた。
こんなちっさいキュウリ。

かわいい。
が、「美味しい!」というのは・・・
そのまま食べるとなると、皮がちと硬いと思う。
中は普通のキュウリみたいにみずみずしいだけに、惜しい。
ので、最近、ハマってるコレ。

いつもの浅漬けの素より少し甘め。
なんとなくピクルス寄りで美味しいのですよ。
プチキュウリを30分くらいか?
軽く漬けると、皮も柔らかくなって、プチプチして美味しくなります。

ま、普通にピクルス漬けを作ればいいのですが、
浅漬けの素、ラクなんだもん。
↑
という記事を書いたのは何日前だろう?
書いてるうちにだんだん具合悪くなってきて途中で断念。
毎日毎日暑い中、畑・花壇仕事でカラダが参ってしまったようで、
頭痛するしダルいしやる気が起きなくて。
もしかしたら軽~く熱中症かも?
と、家でノンビリゆっくりしてたら、もっとダル重~になってしまった。
なので、思い切って庭に出て、畑・花壇仕事して大量に汗かいたらスッキリした!
やっぱ暑いからと家にこもってるのも良くないな~
水分補給しながら汗かいて、体を動かした方が体調は良いみたい。
とはいえ、無理はしないように。
