北犬とゆかいな仲間たち

今年、初めて植えてみた野菜。

ワシャワシャと茂ってるのは、

プチキュウリ。


苗のポットに刺さってるポップに、
「放任でよく育つ！美味しい！カワイイ！」
と謳われていて、つい惹かれて即買いしてしまった。

確かに本当に放任でよく育つし、

真っ先に実ってくれた。


こんなちっさいキュウリ。

かわいい。

が、「美味しい！」というのは・・・

そのまま食べるとなると、皮がちと硬いと思う。
中は普通のキュウリみたいにみずみずしいだけに、惜しい。


ので、最近、ハマってるコレ。

いつもの浅漬けの素より少し甘め。
なんとなくピクルス寄りで美味しいのですよ。


プチキュウリを３０分くらいか？
軽く漬けると、皮も柔らかくなって、プチプチして美味しくなります。

ま、普通にピクルス漬けを作ればいいのですが、
浅漬けの素、ラクなんだもん。




↑
という記事を書いたのは何日前だろう？
書いてるうちにだんだん具合悪くなってきて途中で断念。

毎日毎日暑い中、畑・花壇仕事でカラダが参ってしまったようで、
頭痛するしダルいしやる気が起きなくて。
もしかしたら軽～く熱中症かも？
と、家でノンビリゆっくりしてたら、もっとダル重～になってしまった。

なので、思い切って庭に出て、畑・花壇仕事して大量に汗かいたらスッキリした！

やっぱ暑いからと家にこもってるのも良くないな～
水分補給しながら汗かいて、体を動かした方が体調は良いみたい。
とはいえ、無理はしないように。